12 juin 2009

La Bombe Camargo

Bombe glacée dont le moule doit être chemisé à la glace au café, et l'intérieur garni de glace à la vanilledisait le grand cuisinier Escoffier.Le nom de cette douceur :La Bombe Camargo.De quoi faire des pointes et raccourcir sa jupeTout comme La Camargo.Comment vous ne savez pas qui est La Camargo !Moi non plus.... jusqu'à il y a peu.Il m'a suffit de parcourir un vieux livre de 1957L'Art Culinaire Français, pour que, à la lecture de "Bombe Camargo", ma curiosité soit piquée au vif.Cette grande amoureuse rencontra de grands... [Lire la suite]
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11 juin 2009

Boutons

La Guerre des BoutonsDes Noirs ou des Blancsqui sortira vainqueur ? Le vêtement qui s'en trouvera paré !
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10 juin 2009

Bronze

Gourmandises
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08 juin 2009

Bleu Blanc Rouge

BLEU BLANC ROUGEComme les couleurs de mon jardin.Si les deux couleurs de la ville de Paris le BLEU et le ROUGE se sont vite apposées sur des cocardes, il faudra attendre que le marquis de La Fayette demande qu'on y associe le BLANC, emblème de la royauté, pour que ces trois couleurs nées durant les terribles heures de 1789viennent colorer la bannière de la France.Mais c'est le 27 pluviôse an II (15 février 1794)que la Convention adopte ces trois couleurs pour"le pavillon national".Nos trois couleurs vont un temps être à... [Lire la suite]
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07 juin 2009

Vieux Boutons

Très vieux peut-être,mais ... pas encore trop vieuxpuisque ...prêts à reprendre du service.
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06 juin 2009

6 - 6 - 44

Une date parmi beaucoup trop d'autres dates.Des vivants libres à chaque fois grâce à beaucoup trop de morts.Merci les S.A.S.
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23 mai 2009

Le geai

Sur le rebord d'un muretTous les jours il vient manger Les morceaux de pain laissés à son intention.Il ne se laisse pas photographier facilement Mais cette fois ci....je l'ai eu ! La photo n'est pas excellente mais je ferai mieux la prochaine fois.
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21 mai 2009

Or

Au détour d'un chemin après mes 12 kms de promenadej'ai aperçu ma confiture sur pieds.Une confiture de Taraxacum Officinale ou Taraxacum dens leonis.Quand je vous disais que je cultivais la couleur Or !Ces dents de lions, ces florions d'or, ces laitues des chiens, ces dents de chiens, ces salades de taupes, ces couronnes de moines, ces têtes de moineaux, ces liondents, ces pichaulits, ces cochets, ces chopines m'attendaient.Le plaisir d'une halte-cueillette.Une heure de séchage au soleilet ...je confiture ! En attendant je vais... [Lire la suite]
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20 mai 2009

Il n'y a rien de plus beau

Après les tempêtes, les orages Il n'y a rien de plus beau Qu'une Rose Qui sèche ses larmes Et sourit A la vie
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18 mai 2009

Douce surprise

TEINT DE PÊCHEDans ma boîte ce doux présentDe quoi tricoter une jolie chose toute douce pour cet hiver.Ce billet vous est destinéChère AmieSoyez en vivement remerciée.
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